Search

Esileht

Meist

Reklaam

Kontaktid

Ainevahetus

Kas kase- ja vahtramahl on kevadised superjoogid? Teadus annab üllatava vastuse

Varakevadel võib metsas märgata väikeseid voolikuid ja ämbreid, mis on kinnitatud puutüvede külge. Neisse tilgub aeglaselt selge ja kergelt magus vedelik. See on puude kevadine mahl, mida on põhjamaades joodud juba sajandeid. Mõni peab kasemahla ja vahtramahla lausa kevadiseks terviseeliksiiriks, mis toetab keha. Teised näevad selles lihtsalt värsket loodusjooki, mille maitse kuulutab kevade saabumist. Aga kas tegemist on tõesti superjoogiga või on see pigem ilus traditsioon? Teadus annab sellele küsimusele üllatavalt huvitava vastuse.

KAS MINNA UUTE SOOVITUSTEGA KAASA VÕI MITTE? See on TAI ametlik vastus Ameerika Ühendriikide uutele toitumissoovitustele

Aasta algul avaldati Ameerika Ühendriikides uued riiklikud toitumissoovitused aastateks 2025–2030. Nende järgselt puhkes sotsiaalmeedias (sh ka eestikeelses) karnivoorluse ning madala süsivesikutesisaldusega dieedi pooldajate seas heameeletorm. Kuidas suhestub see Eesti riiklikele toitumis- ja toidusoovitustele, selgitab Tervise Arengu Instituudi (TAI) toitumise valdkonna juht Janne Lauk.

Ülevaade: milliseid toidulisandeid ei tasu koos kohviga tarbida

Paljude inimeste päev algab kohviga. Sageli käib kohvitassi juurde ka peotäis vitamiine ja mineraale. Teadusuuringud näitavad aga üsna selgelt, et kohv ei ole paljude toidulisandite jaoks parim kaaslane. Milliseid toidulisandeid ei peaks kohviga koos tarbima?

 Evelin Ilves: keha on ju väga tark!

Evelin Ilves jagab toitumises värsket vaadet – kalorite lugemine ei tööta ning täpsetel kellaaegadel söömine pole nii oluline, kui tervis korras on. Tal on toitumisele hoopis terviklikum lähenemine.

Milline pähkel on kõige tervislikum?

Viimastel aastatel on pähklid jõudnud üha sagedamini tervisesoovituste nimekirja. Neid peetakse südamesõbralikuks, aju turgutavaks ja üldist tervist toetavaks toiduks. Ometi on paljudes peredes siiani kahtlusi. Kas pähklid teevad paksuks? Milliseid pähkleid üldse eelistada? Kui palju on liiga palju?

Kas tead kõiki neid toitumisstiile? Ülevaade tuntumatest dieetidest

Inimesed on alati otsinud viise, kuidas toituda tervislikumalt, kaalust alla võtta või lihtsalt end paremini tunda. Nii on aja jooksul tekkinud väga palju erinevaid dieete. Mõned neist on teadusuuringutel põhinevad, teised aga pigem trendid või kogukondade loodud toitumisviisid. Toome siinkohal ülevaate levinumatest dieetidest, et sul oleks lihtsam orienteeruda.

Lae rohkem