Mis peitub uue trendiõli taga?
Tegemist on MCT õliga, mis on rasv, mida keha kasutab energiaks natuke teistmoodi kui tavalisi rasvu. Lühend MCT tuleb ingliskeelsetest sõnadest medium-chain triglycerides ehk keskmise ahelaga triglütseriidid. Kõlab keeruliselt, aga lihtsas keeles tähendab see seda, et selliseid rasvu saab keha kiiremini energiana kasutada. Just sellepärast räägitakse MCT-õlist sageli kui “kiire energia” allikast.
Kõige sagedamini valmistatakse MCT-õli kookos- või palmiseemneõlist. Kuigi kookosõli sisaldab samuti MCT-sid, ei ole need kaks päris sama asi. MCT-õli on kontsentreeritum ning sisaldab rohkem just neid rasvhappeid, mida keha kiiresti energiaks kasutab.
Kõige populaarsem viis MCT-õli tarvitada on lisada seda kohvile, smuutile või jogurtile. Eriti armastavad seda keto dieedi järgijad ja inimesed, kes loodavad selle abil kauem täis kõhtu või paremat keskendumist.
Kas MCT-õli põletab rasva?
Kui keha kasutab neid rasvu kiiremini energiaks, kas see tähendab, et MCT-õli põletab rasva? Mitte päris. Teadusuuringud näitavad, et MCT-õli võib aidata kaasa väikesele kaalulangusele ja rasvamassi vähenemisele, kuid mõju on tagasihoidlik. 2024. aastal avaldatud uuringute ülevaade leidis, et MCT-sid sisaldavad dieedid aitasid ülekaalulistel inimestel kaalu vähendada veidi rohkem kui tavapäraseid rasvu sisaldavad dieedid. See ei tähenda aga, et õli ise keha saledaks muudab.
Sarnast pilti näitas ka varasem kaalulangetusuuring, kus MCT-õli kasutanud inimesed kaotasid veidi rohkem keharasva kui need, kes kasutasid oliiviõli. Tähtis on siin üks väga suur aga. Osalejad ei lisanud õli lihtsalt oma tavapärasele menüüle juurde, vaid olid samal ajal kaalulangetusprogrammis. See tähendab, et MCT-õli ei olnud loo kangelane üksinda, vaid kaastegelane suures plaanis.
Miks MCT-õli võib aidata?
Miks see üldse toimida võiks? Üks võimalik põhjus on täiskõhutunne. Mõned uuringud viitavad, et MCT-d võivad aidata inimesel päeva jooksul natuke vähem süüa. See ei tähenda maagilist isutust, vaid pigem väikest nihet selles, kui kiiresti nälg tagasi tuleb. Kui inimene tänu sellele jätab ära mõne mõtlematu näksimise, võib sellest pikema aja jooksul kasu olla.
Kolmas võimalik põhjus võib puudutada ketoosi. Keto dieedi puhul võib MCT-õli aidata ketokehade tootmist suurendada, mis mõnel inimesel toetab stabiilsemat energiat ja väiksemat näljatunnet.
Kõige levinumad müüdid
MCT-õli ümber liigub ka hulk müüte. Kõige visam neist on usk, et see sulatab rasva isegi siis, kui ülejäänud menüü on juhuslik ja energiakogus liiga suur. Nii see ei ole. Kui inimene sööb pidevalt rohkem energiat, kui kulutab, ei päästa olukorda ka kõige moodsam õli. Uuringutes nähtud mõju on olnud pigem tagasihoidlik ja enamasti seotud üldise kaalulangetusrežiimiga.
Teine levinud müüt puudutab MCT-kohvi. Rasvase kohvi austajad räägivad sellest vahel kui ideaalsest hommikusöögist, kuid tegelikult sõltub kõik inimesest. Mõne jaoks võib õliga kohv nälga edasi lükata, teise jaoks lõppeb see energialanguse, kõhu korisemise või seedimise protestiga. Kui hommikusöök koosneb ainult kohvist ja õlist, jäävad saamata valgud, kiudained, vitamiinid ja mineraalained. Keha saab sellest toidukorrast küll energiat, aga mitte piisavalt muud vajalikku. Samas, see võib osadele inimestele sobida, kui puudujäägid tehakse teiste toidukordadega tasa.
MCT-õli plussid
See on kiire energiaallikas, seda on lihtne lisada kohvile, smuutile, jogurtile, pudrule või salatikastmele ning mõnel inimesel võib see aidata täiskõhutunnet hoida. Keto dieedi järgijatele võib sellest samuti kasu olla, sest MCT-d toetavad ketokehade tootmist. Ent kõik need plussid töötavad ainult siis, kui õli kasutatakse mõistlikult ja menüü tervikuna on paigas.
MCT-õli miinused
Kõige sagedasem kõrvaltoime on seedimise ärritus. Liiga suur kogus võib põhjustada kõhuvalu, iiveldust, puhitust ja kõhulahtisust. Seetõttu soovitatakse proovimist alustada väga väikese kogusega, näiteks ühest teelusikatäiest päevas.
MCT-õli on ikkagi rasv ja annab palju energiat. Kui lisada seda igapäevasele menüüle juurde, ilma et midagi muud muutuks, võib päevane energiakogus hoopis suureneda. Sellisel juhul ei aita õli soovitud kaalulangusele kaasa, vaid võib seda pidurdada.
Teadusuuringud, millele artikkel toetub
2008. aasta uuringus võrreldi MCT-õli ja oliiviõli kaalulangetusprogrammi osana. Uuringus osales 31 ülekaalulist meest ja naist ning tulemused näitasid, et MCT-õli kasutanud osalejad kaotasid rohkem kehakaalu ja rasvamassi kui oliiviõli kasutanud osalejad.
2015. aasta meta-analüüs randomiseeritud kontrollitud uuringutest leidis, et MCT-de kasutamine pikema ahelaga rasvade asemel võib aidata kaasa väikesele kehakaalu ja keharasva vähenemisele. Keskmine kaalulanguse erinevus oli umbes pool kilo, seega on mõju olemas, kuid pigem tagasihoidlik.
2021. aasta ülevaateartikkel viitas, et MCT-de kasutamine võib mõnel juhul toetada täiskõhutunnet ja vähendada energiatarbimist, kuid uuringute tulemused ei ole olnud täiesti ühesugused.
2024. aastal avaldatud meta-analüüs ajakirjas Clinical Nutrition hindas MCT-de mõju ülekaaluliste ja rasvunud inimeste kaalulangusele ning ainevahetusnäitajatele. Kokkuvõte oli ettevaatlikult positiivne: MCT-d võivad kaalulangust toetada, kuid mõju on pigem mõõdukas.
Teadus ei näita, et MCT-õli oleks mõttetu. Pigem viitavad uuringud sellele, et mõju on olemas, kuid palju väiksem kui sotsiaalmeedias sageli lubatakse. Siiski tundub see midagi, mida võiks katsetada.
Kui kasulik see artikkel Sulle oli?
